Главная >>> Интересное о кофе >>> Кофе и чай согревают душу

72-111Как оказалось, эти напитки могут сделать человека милее, добрее, помочь ему делиться и вообще быть в хорошем настроении. Такой эффект обеспечивает даже не кофеин, а просто тепло, исходящее от чашки с кофе или чаем. И в университете Колорадо это доказали!

Эксперимент с кофе

Эксперименты с температурой ставили, как ни странно, психологи. Йель и университет Колорадо работали вместе и с добровольцами. Первым из экспериментов группы было исследование с чашкой кофе. Встреченные добровольцы получали  в руки напиток – обязательно кофе, вот только некоторые получали горячую чашку, а некоторые охлажденные виды кофе. После этого им вручили досье, посвященное ранее не знакомому человеку. Простая задача – описать психологический портрет по данным краткого досье. Когда эти портреты разобрали по группам, оказалось, что оценка человека сильно зависела от температуры чашки в руках оценивающего. Группа с холодным кофе искала в незнакомых людях неприятные черты. А вот их товарищи стремились отыскать хорошее, доброе, хотя человека никогда не видели.

Подарок другу

Второй эксперимент подтвердил положительное влияние тепла. Добровольцы, принимавшие участие в эксперименте, получали в руки одинаковые с виду пакеты, только один излучал холод, а второй тепло. После раздачи пакетиков участникам предлагали награду за эксперимент – подарок себе или подарок его другу. Тенденция была четкой – владельцы теплых пакетов не скупились и очень часто были склонны отдать подарок другу. А вот те, кто удерживал в руках холодные предметы, наоборот, про друзей забыли и хотели все забрать себе. То есть влияние подтвердили – но почему тепло так влияет на нас, тогда еще не выяснили.

Почему так?

Психологи проверили и свои данные, и данные всех остальных групп, в том числе и биологов, чтобы понять причины такого явления. И поняли – оказывается информация о тепле эмоционального типа и о тепле физического типа в мозге не различается. Взаимосвязь сформирована у всех нас с самого раннего детства. Поэтому почти все мы любим выпить горячий напиток, кто-то чай, а кто-то кофе, понежиться под теплым душем или в теплой ванной, съесть теплую еду  — это приносит нам удовольствие, как и эмоциональная теплота. И помогает нам стать добрее, тепло относиться ко всем.



Лучшие прозводители чая
14.09.2016
Ученые нашли кофе-ген!
Ученые обнаружили ген, влияющий на любовь к кофе и на количество употребляемого напитка. Нет, он не определяет, насколько сильно вам будет хотеться кофе – кодируется не любовь к вкусу, а эффект от кофеина. И у носителей...
18.12.2017
Эксцельза
О кофе вида эксцельза многие даже не слышали. В отличие от рабусты или арабики, этот кофе выращивается в очень небольших количествах и его зерна используются в качестве оттеночной вкусовой добавки в смеси лучших...
Лучшие прозводители кофе
Для партнеров