Чаще всего для чаепития используют фарфоровые чашки. Современные изделия из фарфора создаются по образцу старинного китайского фарфора.
Считается, что фарфор был изобретен в VI-м веке, в Китае. До наших дней дошли прекрасные древние фарфоровые вазы с полированной поверхностью. Изысканные голубые и светло-зеленые вазы, украшенные рельефным орнаментом, в Европе стали известны как «селадон». Они были созданы в эпоху Тан и Сун.
В 14 веке было налажено производство фарфоровых изделий, которые украшались свинцовыми глазурями разных цветов. Такая разновидность фарфора (в основном бело-голубого цвета), которая производилась в Китае в больших количествах, впервые попала в Европу, где поразила европейцев своим художественным совершенством.
Роспись фарфоровых изделий оценивалась гораздо выше, чем сами эти изделия, вазы и сервизы. В основном их расписывали цветами (хризантемами, пионами, лотосом), сосновыми веточками, образами зверей и птиц, ну и, конечно, драконами.
В начале XVIII века в Европу стал поступать качественный китайский фарфор розового, зеленого, а также желтого цвета. Европейцев привлекали их утончённые формы и чистота поверхности.