Панама по праву считается жемчужиной Центральной Америки. Но славится она не только своей природной красотой. Здесь выращивают кофе высшего качества. Кофейные поля, принадлежащие местным фермерам, раскинулись, в большинстве своем, на склонах гор. На западной стороне вулкана Бару находится самая знаменитая кофейная панамская плантация — Finca Lerida. Именно о ней и пойдет речь.
История основания
Плантация Finca Lerida имеет почти столетнюю историю. Основатель плантации норвежский инженер Толефф Баке Мёник, один из многих специалистов, который приехал в Панаму в начале 20 века для работы над сооружением Панамского канала. Заболевание малярией стало причиной его увольнения и дабы восстановить пошатнувшееся здоровье инженер Мёник с семьей решили основаться в регионе Панамы с благоприятным климатом. Их выбор пал на район Finca Lerida, который располагался на западном склоне вулкана Бару. С 1924 году Мёник осел в этих краях, построив своими руками дом в духе своей родной Норвегии и посадил плантацию кофейных деревьев, которая на тот момент стала первой в Панаме. Применив на практике свои знания и умения, инженер Мёник сконструировал машину для механической сортировки кофейных зерен, отсеивающую некачественные кофейные бобы. Данный агрегат используется для сортировки зерен и по сей день.
Чем интересна плантация Finca Lerida?
Кофейная плантация Finca Lerida стала туристической достопримечательностью Панамы. Туристов, которые приезжают в это прекрасное место, ждет интересный активный отдых во время которого они узнают много интересного о способах выращивания кофе и технологии обработки зерен, продегустируют различные сорта этого ароматного бодрящего напитка. На территории плантации имеется уютный ресторан и специализированный кофейный магазин, где каждый желающий сможет приобрести понравившийся ему сорт кофе.
Экскурсионные прогулки проводятся и в окрестностях плантации, территория которой считается природным заповедником. Для путешественников здесь открывается удивительный мир первозданной природы. Длительность экскурсионных походов по территории плантации, а так же ее окрестностей занимает от 2 до 4 часов. Путешественники, которые захотели задержаться на более длительное время на кофейной плантации Finca Lerida, могут поселиться в комфортабельных гостевых домиках, оборудованных всем необходимым для жизни и оформленных в винтажном стиле.