Издавна кофе известен, как напиток, который дает прилив бодрости и энергии. Однако, несмотря на это, существует мнение о его вредном воздействии на организм. И это все из-за его основного элемента – кофеина. Именно он оказывает такое влияние на центральную нервную систему, которое позволяет почувствовать себя бодрым, также при этом возрастает сердцебиение и зачастую происходит привыкание и человек попадает в зависимость от кофе. Несмотря на это, многие любят этот напиток. Есть разные его виды, мы предлагаем поговорить о кофе с лимоном.
Можно ли пить кофе с лимоном?
Сразу же надо сказать, что добавляя в кофе кусочек лимона, вы не принесете вреда своему организму. Ведь известно, что в составе лимона присутствует аскорбиновая кислота. Когда вы опускаете ломтик лимона в чашку с кофе, кислота вступает в реакцию и нейтрализует кофеин, находящийся в нем. Это дает возможность пить такой напиток даже тем, кому его употреблять категорически нельзя из-за кофеина.
Допустим, гипертоникам противопоказан кофе, но употребление этого напитка с добавлением лимона не вызовет у них повышение давления, т.е. он абсолютно безопасен для них. Но все дело в том, что не каждому может понравиться необычный вкус этого напитка. Ведь в нем соединены в одно целое кислое и горькое.
Приготовить кофе с лимоном совсем не трудно, всего лишь потребуется в готовый горячий напиток опустить кусочек лимон и дать немного настояться. Заметим, что помимо этого способа приготовления есть и иные, довольно приятные на вкус. Это когда добавляется еще шоколад, корица или черный перец.
Польза и вред кофе с лимоном
Самым главным аргументом о пользе кофе с лимоном является тот факт, что сочетание в этом напитке кофеина и аскорбиновой кислоты в конечном итоге улучшают обмен веществ. Что в свою очередь приводит к нормализации веса. Поэтому такой напиток является приятным и несложным средством для похудения. Надо сказать, что если вы высушенную цедру лимона пропустите через кофемолку вместе с зернами кофе, а затем приготовите лимонный кофе, то можете быть уверенны о несомненной пользе такого напитка. Ведь лимон известен своими тонизирующими свойствами, а пектин, содержащийся в его цедре, способствует снижению аппетита. Все вышесказанное свидетельствует о том, что польза кофе с лимоном несомненна.
Но важно, как и во всем остальном, при употреблении такого напитка, соблюдать меру. Ведь неумеренность никому пользы еще не приносили. Особенно это касается тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.