В Болгарии, в Родопских горах произрастают необыкновенные травы Sideritis skardica, настой из стеблей которых обладает «волшебными» свойствами». Мурсальский чай считается напитком долгожителей, употребление которого не просто продлевает жизнь, а делает ее лучше, повышает общее самочувствие и предотвращает развитие многих болезней. Свое название чай получил по наименованию местности Мурсалица над родопским селом Мугла вблизи границы с Грецией. Об удивительных свойствах напитка местные жители знают очень давно. На протяжении веков они выращивают его в этой горной местности.
Существовал период, когда запасы чая были практически уничтожены бездумным хаотичным сбором. При этом никто не задумывался о поддержании этого вида трав. Но сравнительно скоро жители смогли не только защитить популяцию чая, но и приумножить его количество. Тут существует правило: если урожай снимается с одного гектара, то следом засевается несколько гектаров. Несмотря на все старания по сохранению популяции это растение до сих пор считается редким и занесено в Красную книгу. Поля, засеянные чаем, надежно оберегает вооруженная охрана. Так как случаи незаконного сбора урожая здесь не редки. Собранный чай в упакованном виде поставляется сегодня в страны Европы, Америки и Японии.
Полезные свойства мурсальского чая:
В чем же полезность этого чая? Чай является сильным антиоксидантом. Он обладает способностями тонизировать и укреплять организм. Систематическое употребления чая способствует укреплению здоровья и продлению молодости.
Его зачастую советуют людям, у которых есть проблемы со зрением или больным малокровием. Он может помочь в лечении и профилактике возрастной катаракты, нормализации кровяного давления, а также уменьшению рисков возникновения сердечных и сосудистых заболеваний. Чай также стимулирует процедуру выведения радиоактивных элементов из организма. Помогает в лечении простудных заболеваний, кашля и астмы.
Кроме всего прочего травяной напиток является отличным средством для повышения либидо, как у мужчин, так и у женщин.
Однако этот напиток не следует считать в полной степени лекарственным средством. Его нежелательно употреблять людям с чрезмерно эмоциональной нервной системой, с повышенным артериальным давлением, женщинам, находящимся в состоянии беременности, а также кормящим мамам.